Methods Used to Assess and Predict Quality of Durum Wheat, Semolina, and Pasta
2012
Sissons, Mike | ABECASSIS, JOEL | Marchylo, Brian
Informations bibliographiques
Langue
anglais
Type
Couv
Source
AACC International Press
2021-03-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Institut national de la recherche agronomique
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