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Effect of gamma irradiation on the inactivation of aflatoxin B1 and fungal flora in peanut Efeito da irradiação gama na inativação da aflatoxina B1 e flora fúngica em amendoim

2003

Guilherme Prado | Eliana Pinheiro de Carvalho | Marize Silva Oliveira | Jovita Gazzinelli Cruz Madeira | Vanessa Drummond Morais | Ricardo Ferracini Correa | Valbert Nascimento Cardoso | Thaís Veloso Soares | Juliana Fonseca Moreira da Silva | Rúbia Carolina Pereira Gonçalves


Informations bibliographiques
Editeur
Sociedade Brasileira de Microbiologia
D'autres materias
Peanut
Langue
anglais
Type
Journal Article
Source
Brazilian Journal of Microbiology, Vol 34, Pp 138-140 (2003)

2022-09-15
AGRIS AP