AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Fonksiyonel Özellik Sağlayan Doğal Bileşenlerin Et Ürünlerinde Kullanımı

2020

Işıl İlter | Figen Ertekin

Mots clés AGROVOC

Informations bibliographiques
Editeur
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
D'autres materias
Agriculture (general); Fonksiyonel özellik; Yağ asitleri; Doğal bileşenler; Et ürünleri
Langue
anglais, turc
Type
Journal Article
Source
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 8, Iss 6, Pp 1297-1307 (2020)

2022-09-15
AGRIS AP