AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

FOOD-PACKAGING INTERACTION ON THE STABILITY OF CANNED SWEETENED CUPUAÇU (Theobroma grandiflorum Schum.) PUREE

2016

MARIA TERESA DE ALVARENGA FREIRE | RODRIGO RODRIGUES PETRUS | JOZETI APARECIDA BARBUTTI GATTI | MARIA FERNANDA BARBOSA LEITE | MARIANA TOMIE KUNITAKE | CELIA MARINA DE ALVARENGA FREIRE

Mots clés AGROVOC

Informations bibliographiques
Editeur
Universidade Federal Rural do Semi-Árido
D'autres materias
Biology (general)
Langue
anglais
Type
Journal Article
Source
Revista Caatinga, Vol 29, Iss 4, Pp 1006-1014 (2016)

2022-09-15
AGRIS AP