AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Yield Indices for Meat in Pre-processing of Nemipterus japonicus (Bloch, 1791)

2012

H.B., Pawar | M.M., Shirdhankar | S.K., Barve | S.B., Patange


Informations bibliographiques
Editeur
Society of Fisheries Technologists (India)
D'autres materias
Yield indices; Inclined cut; Straight cut; Nomograph
Langue
anglais
Licence
Copyright (c) 2014 Fishery Technology
Type
Peer-Reviewed Article
Source
0015-3001

2022-10-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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