Сортоиспытание нигеллы посевной (Nigella sativa) в условиях лесостепи Среднего Поволжья | Variety testing of the nigella sowing (Nigella sativa) in the forest steppe of the Middle Volga region

russe. Trials of 7 black caraway (Nigella sativa L.) varieties of different origin were realized in the agro-climatic conditions of the forest-steppe zone of the Penza region. The research was carried out in 2019-2021 on the fields of the Penza Research Institute of Agriculture. The hydrothermal conditions of black caraway vegetation during research years were moderate arid, the hydrothermal coefficient (HTC) varied from 0.67 to 0.92 units. The growing season in 2019 proceeded in arid conditions with HTC 0.67 and amounted to 113 days, in 2020 it lasted 98 days at HTC of 0.83, in 2021, the growing season lasted 103 days, HTC was 0.92. The yield of black caraway varieties in the Penza region was relatively high, it varied from 1.05 to 1.27 t/ha. The highest seed productivity of 1.25 and 1.27 t/ha was noted in Znaharka (bred in Belarus) and Anyuta (Penza) respectively. The most seed oil content (40.30%) was registered in 'Krymchanka' variety, the lowest oil content (34.78%) was noted in 'Znaharka' variety. In oil composition, the largest share falls on linoleic and oleic acids, the content of which reaches 57.39-64.27 and 16.91-23.39%, depending on a variety. The highest seed productivity of one plant was noted in 'Anyuta' and 'Chernyy Barkhat', it was 2.02 and 2.32 g, respectively. 'Legenda' had the largest seeds, the weight of 1000 seeds was 3.35 g. The varieties 'Anyuta', 'Znaharka' and 'Krymchanka' were characterized by the highest stability over the years, the value of the level of stability of the variety for which was 1.42-1.45. All studied varieties have a high breeding value (Sc=1.17-1.27). According to this indicator, 'Legenda' (Sc=1.22), 'Bogat' (Sc=1.23) and 'Krymchanka' (Sc=1.27) were distinguished, which are of particular interest as an initial material for black caraway breeding. Under the Penza region conditions, black caraway is a promising oil crop and a valuable source of essential omega-6 and omega-9 fatty acids.

anglais. Представлена комплексная оценка 7 сортов нигеллы посевной (Nigella sativa L.) различной селекции в агроклиматических условиях лесостепной зоны Пензенской области. Исследования проводили в 2019-2021 гг. на полях Пензенского НИИСХ. Условия вегетации в годы исследований были в разной степени засушливые, гидротермический коэффициент (ГТК) варьировал от 0,67 до 0,92 ед. Вегетационный период нигеллы в 2019 г. протекал в засушливых условиях с ГТК 0,67 и составил 113 дней, в 2020 г. он продолжался 98 дней при ГТК 0,83, в 2021 году - 103 дня при ГТК 0,92. Урожайность сортов нигеллы посевной в условиях Пензенской области была достаточно высокой и варьировала от 1,05 до 1,27 т/га. Наиболее высокая продуктивность семян отмечена у сортов Знахарка (Белоруссия) и Анюта (Пенза), урожай которых составил 1,25 и 1,27 т/га соответственно. По масличности семян (40,30%) выделился сорт Крымчанка, самая низкая масличность (34,78%) отмечена у сорта Знахарка. В составе масла наибольшая доля приходится на линолевую и олеиновую кислоты, содержание которых достигает 57,39-64,27 и 16,91-23,39% в зависимости от сорта. Наиболее высокая продуктивность (масса семян одного растения) отмечена у сортов Анюта и Черный Бархат, она составила 2,02 и 2,32 г соответственно. Наиболее крупные семена были у сорта Легенда, масса 1000 семян - 3,35 г. Наибольшей стабильностью по годам характеризовались сорта Анюта, Знахарка и Крымчанка, у которых значение показателя уровня стабильности сорта (ПУСС) составило 1,42-1,45. Все изучаемые сорта обладают высокой селекционной ценностью (Sc=1,17-1,27). По данному показателю выделены сорта Легенда (Sc=1,22), Богат (Sc=1,23) и Крымчанка (Sc=1,27), которые представляют особый интерес в качестве исходного материала для селекции нигеллы посевной. Нигелла посевная в условиях Пензенского региона является перспективной масличной культурой, может служить ценным источником незаменимых жирных кислот омега-6 и омега-9.