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AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Detection of chilling injury in mango fruits by near infrared spectroscopy | การตรวจสอบอาการสะท้านหนาวในผลมะม่วงด้วยเนียร์อินฟราเรดสเปกโทรสโกปี

2011

Rachit Suwapanich(King Mongkut's Institute of Technology Ladkrabang, Bangkok (Thailand). Faculty of Agricultural Industry) | Parichat Theanjumpol(Chiang Mai University, Chiang Mai (Thailand). Postharvest Technology Research Institute)

Mots clés AGROVOC
detection electrolytes frost damage infrared spectrophotometry mango mangoes moisture content near infrared spectroscopy
Informations bibliographiques
Agricultural Science Journal
ISSN 0125-0369
Pagination
59-62
D'autres materias
Chilling injury
Langue
thaï
Note
Summaries (En, Th)
Type
Summary; Non-Conventional
Auteur institutionnelle
The Agricultural Science Society of Thailand under the Patronage of His Majesty the King, Bangkok (Thailand)
2022-02-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Thai National AGRIS Centre, Kasetsart University

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Liens
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