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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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การศึกษาความชอบของผู้บริโภคที่มีต่อผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มทดแทนมื้ออาหาร | The study of consumer test on meal replacement drink

2019

Kaeochantranond, P.(Rajamangala University of Technology Thanyaburi, Pathum Thani (Thailand). Faculty of Agricultural Technology. Division of Food Technology) | Nanthachai, N.(Rajamangala University of Technology Thanyaburi, Pathum Thani (Thailand). Faculty of Agricultural Technology. Division of Food Technology)

Mots clés AGROVOC
beverages consumer behaviour consumer surveys consumers drinks ingredients nutritional value nutritive value organoleptic analysis product development surveying
Informations bibliographiques
ISSN 0125-0369
Pagination
313-316
D'autres materias
Sensory test; Meal replacement; Mixture design
Langue
thaï
Note
Summaries (En, Th)
Type
Summary; Non-Conventional
Auteur institutionnelle
The Agricultural Science Society of Thailand under the Patronage of His Majesty the King, Bangkok (Thailand)
2022-12-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Kasetsart University

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Liens
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