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การปรับปรุงคุณภาพอาหารหยาบหมักจากชานอ้อยและกากมันสำปะหลังด้วยเอนไซม์และจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์โดยวิธีการหมักอาหารแบบแข็ง | Silage quality improvement from bagasse and cassava pulp with enzyme and microbial probiotics by solid state fermentation (SSF) method

2019

Vatsana Sirisan(Mahasarakham University, Maha Sarakham (Thailand). Faculty of Veterinary Medicine. Office of Academic Affairs) E-mail:[email protected] | Wuttichai Khenchiwong(Mahasarakham University, Maha Sarakham (Thailand). Faculty of Veterinary Medicine. Office of Academic Affairs) | Pongphol Pongthaisong(Mahasarakham University, Maha Sarakham (Thailand). Faculty of Veterinary Medicine. Office of Academic Affairs) | Supawadee Piratae(Mahasarakham University, Maha Sarakham (Thailand). Faculty of Veterinary Medicine. Office of Academic Affairs) | Sukhkamon Ketphonthong(Mahasarakham University, Maha Sarakham (Thailand). Faculty of Veterinary Medicine. Office of Academic Affairs)

Mots clés AGROVOC
bagasse cassava enzyme enzymes feeds microorganisms nutritive value probiotics proteins quality silage solid state fermentation yeasts
Informations bibliographiques
ISSN 0125-0485
Pagination
783-788
D'autres materias
Cassava pulp; Quality improvement; Microbial probiotics; Byproducts
Langue
thaï
Note
Summaries (En, Th)
Type
Summary; Non-Conventional
Auteur institutionnelle
Khon Kaen University, Khon Kaen (Thailand). Faculty of Agriculture
2022-07-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Kasetsart University

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