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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Screening for antibacterial activity of protein hydrolysates from some vegetable in Thailand

2014

Eakapat Kalawantawanit(Mahidol University, Bangkok (Thailand). Faculty of Science. Department of Plant Science) | Sittiruk Roytrakul(National Science and Technology Development Agency, Pathum Thani (Thailand). National Center for Genetic Engineering and Biotechnology) | Aussanee Pichakum(Mahidol University, Bangkok (Thailand). Faculty of Science. Department of Plant Science)

Mots clés AGROVOC
antimicrobial properties extraction hydrolyzed proteins ipomoea aquatica plant extracts protein hydrolysates pseudomonas aeruginosa roots staphylococcus aureus thailand vegetables vibrio parahaemolyticus
Informations bibliographiques
ISSN 1906-7038
Pagination
131-137
D'autres materias
Antibacterial activity; Broth microdilution assay
Langue
anglais
Note
Summary (En)
Type
Summary; Non-Conventional
Auteur institutionnelle
The Botanical Garden Organization, Chiang Mai (Thailand)
2022-12-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Kasetsart University

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