Caracterização de farinhas de tapioca comerciais produzidas no Estado do Pará.
2014
SILVA, P. A. | MELO, W. S. | CUNHA, R. L. | CUNHA, E. F. M. | LOPES, A. S. | PENA, R. S.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
D'autres materias
Manihot sculenta; Fécula de mandioca
Langue
portugais
Licence
openAccess
Type
Parte De Livro
Auteur institutionnelle
UFPA; UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS; ROBERTO LISBOA CUNHA, CPATU; ELISA FERREIRA MOURA CUNHA, CPATU; UFPA; UFPA.
2023-03-15
AGRIS AP
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