Elaboração e avaliação sensorial do vinho misto de taperebá e goiaba.
2012
MENDONÇA, A. P. O. | PORTS, P. S. | MATTIETTO, R. A.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
D'autres materias
Taperebá; Tecnologia de alimento; Spondias lutea
Langue
portugais
Licence
openAccess
Type
Book Chapter; Book Part; Book
Auteur institutionnelle
A. P. O. Mendonça, UEPA; P. S. Ports, UEPA; RAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU.
2023-03-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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