Chlorogenic acid concentration in Brazilian carrots cultivars.

2016

MALDONADE, I. R. | CARVALHO, A. D. F. de | COELHO, L. F. S. | RIBEIRO, R. L. V.

Resumo 35496.

phenolic acids

D'autres materias

Antioxidant

Langue

anglais

Licence

openAccess

Type

Parte De Livro

Auteur institutionnelle

IRIANI RODRIGUES MALDONADE, CNPH; A. D. F. de CARVALHO, CNPH; L. F. S. COELHO; RICARDO LUIZ VASCONCELOS RIBEIRO, CNPH.

Sur AGRIS depuis: 2023-03-15

Format: AGRIS AP

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Liens

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