Total polyphenolic, antioxidants, and cytotoxic activity of infusions from soursop (Annona muricata) leaves from two Mexican regions | Polifenoles totales, antioxidantes y actividad citotóxica de infusiones de hojas de guanábana (Annona muricata) de dos regiones de México

espagnol; castillan. Las infusiones de hojas de guanábana (Annona muricata L.) se han utilizado como medicina alternativa por su composición fitoquímica, actividad farmacológica y citotóxica, que les confieren actividad antibacteriana, antioxidante y anticancerígena. Las infusiones de hojas de guanábana se obtuvieron a 5, 10 y 15 min en muestras colectadas de las regiones de Chiapas y Nayarit en México; se evaluaron fenoles solubles totales (FST), flavonoides (F), taninos condensados (TC), antocianinas totales (AT), actividad antioxidante, reflectancia total atenuada por análisis de espectroscopia infrarroja transformada de Fourier (FTIR-ATR) y actividad citotóxica en líneas celulares MCF7 y HT-29. El contenido promedio de FST, F, TC y AT fue de 0.229±0.006 mg equivalentes de ácido gálico ml-1, 0.177±0.003 mg equivalentes de catequina ml-1, 0.298±0.012 mg equivalentes de cianidina 3-glucósido ml-1 y 0.189±0.003 mg equivalentes de catequina ml-1, respectivamente. El análisis FTIR-ATR determinó grupos carbonilo, hidroxilo, éster y ácidos carboxílicos. La actividad antioxidante por 2,2-difenil-1-picrilhidracilo (DPPH) y 2,2’-azino-bis-3-etilbenzotiazolina-6-ácido sulfónico (ABTS) fue de 0.446±0.014 y 3.53±0.515 mM equivalentes de Trolox ml-1 respectivamente. Los rendimientos de extracción de FST, F, TC y AT mediante infusión fueron 88.41, 66.12, 34.93 y 56.09 respectivamente. La actividad antioxidante fue 50.77% de ABTS y 21.44% de DPPH. Se presentó actividad citotóxica contra la línea celular MCF7 (80%). Las infusiones presentaron un alto contenido de polifenoles, actividad antioxidante y citotóxica.

anglais. Infusions of soursop or graviola (Annona muricata L.) leaves have been used as alternative medicine for their phytochemical composition, pharmacological and cytotoxic activity that are related with antibacterial, antioxidant, and anticancer activities. Infusions of soursop leaves were obtained at 5, 10, and 15 min in samples collected from the Chiapas and Nayarit regions of Mexico. Total soluble phenols (TSP), flavonoids (FC), condensed tannins (CT), total anthocyanins (AC), antioxidant activity, attenuated total reflectance – Fourier transform infrared spectroscopy analysis (FTIR-TRA), cytotoxic activity in MCF7 and HT-29 cell lines were evaluated. The average contents of TSP, FC, CT and AC were as follows: 0.229±0.006 mg gallic acid equivalents ml-1, 0.177±0.003 mg catechin equivalents ml-1, 0.298±0.012 mg cyanidin 3-glucoside equivalents ml-1, and 0.189±0.003 mg catechin equivalents ml-1, respectively. The FTIR-ATR analysis determined carbonyl, hydroxyl, ester, and carboxylic acid groups. The antioxidant activity of 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) and 2,2’-azino-bis (3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) (ABTS) were 0.446±0.014 and 3.53±0.515 mM Trolox equivalents ml-1, respectively. The extraction yields of TSP, FC, CT, and AC by infusion were 88.41, 66.12, 34.93, and 56.09%, respectively. The antioxidant activity was 50.77% for ABTS and 21.44% for DPPH. Cytotoxic activity was present against the MCF7 (80%) cell line. The infusions had high polyphenol contents, antioxidant and cytotoxic activities.