{'en_US': 'ON THE ISSUE OF IMPROVING THE TECHNOLOGY OF KVASS WORT', 'ru_RU': 'К ВОПРОСУ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ТЕХНОЛОГИИ КВАСНОГО СУСЛА'}
2022
А.А. Курочкин | Е.Г. Соболев
Informations bibliographiques
Editeur
Penza State Technological University
D'autres materias
Agriculture (general)
Langue
russe, anglais
Type
Journal Article
Source
Инновационная техника и технология, Vol 9, Iss 3 (2022)
2023-03-15
AGRIS AP
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