{'en_US': 'THE STUDY OF THE VACUUM FREEZING PROCESS SEMI-FINISHED\n PRODUCTS', 'ru_RU': 'ИССЛЕДОВАНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ВАКУУМА В ПРОЦЕССЕ ЗАМОРОЗКИ\n ПОЛУФАБРИКАТОВ'}
2018
О.Н. Пчелинцева | З.А. Бочкарева
Informations bibliographiques
Editeur
Penza State Technological University
D'autres materias
Agriculture (general)
Langue
russe, anglais
Type
Journal Article
Source
Инновационная техника и технология, Vol 5, Iss 2 (2018)
2023-03-15
AGRIS AP
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