Storage environment and disease losses in fresh fruits and vegetables
1980
Harvey, J.M.
Informations bibliographiques
Editeur
CNR, Istituto per la Tecnica del Freddo
Langue
anglais
Note
10 diagrs; 22 ref. Summary (Fr)
Type
Conference; Summary
Source
Progress in refrigeration science and technology; proceedings of the 15. International Congress of Refrigeration, Venice, Italy, [23-29 Sep] 1979, International Inst. of Refrigeration, 75 - Paris (France); Consiglio Nazionale delle Ricerche, Padua (Italy). Ist. per la Tecnica del Freddo.- Padova (Italy): CNR, Istituto per la Tecnica del Freddo, 1980. p. 541-548
Conférence
15. International Congress of Refrigeration, Venice (Italy), 23 Sep 1979
1981-06-15
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