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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Histological observations on the chilling injury of eggplant fruit during cold storage

1982

Rhee, J.K. | Iwata, M. (Tokyo Univ. (Japan). Faculty of Agriculture)

Mots clés AGROVOC
alimentos almacenamiento crops cultivos degradation deterioro dicotiledoneas dicotyledons economic plants foods fruit vegetables fruits frutas hortalizas (plantas) hortalizas de fruto plantas plante plante de culture plants productos productos de origen vegetal products produit produit alimentaire refrigerated storage solanaceae solanum solanum melongena stockage stockage au froid storage tubiflorae vegetable crops vegetable products
Informations bibliographiques
Volume 51 Numéro 2 ISSN 0013-7626
Pagination
pp. 237-243
D'autres materias
Tissues; Almacenamiento en frigorificos; Produit d'origine vegetale; Legume fruit; Plantas de valor economico; Plante d'interet economique; Dicotyledone; Plante legumiere; Tejido (anatomia); Tissu
Langue
japonais
Note
17 ref.; Summary (En)
Type
Summary
1983-06-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Agriculture, Forestry and Fisheries Research Information Technology Center

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