[Process engineering - biotechnology, food technology]
1984
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Editeur
Food Research Foundation
Pagination
455 p.
D'autres materias
Tecnologia de los alimentos
Langue
finnois
Note
Includes 34 papers
ISBN
951-9395-12-1
Type
Conference
Conférence
[Process engineering - biotechnology, food technology], Espoo (Finland), 22-24 May 1984
Auteur institutionnelle
Food Research Foundation (Finland)
1985-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par University of Helsinki
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