[Processes of industrial wheat starch production on source material basis whole wheat]
1984
Kempf, W. (Bundesforschungsanstalt fuer Getreide- und Kartoffelverarbeitung, Detmold (Germany, F.R.)) | Roehrmann, C.
Informations bibliographiques
Starch - Staerke (Germany, F.R.)
Volume
36
Numéro
1
ISSN
0038-9056
Pagination
pp. 1-7
Langue
allemand
Type
Conference; Film
Conférence
34. Staerke-Tagung der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.V., Detmold (Germany, F.R.), 20-22 Apr 1983
1985-08-15
AGRIS AP
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