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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[Energy consumption and running costs of concentration processes [reverse osmosis, membranes, milk products]]

1984

Huchon, J. (Ampere 82, Paris-la-Defense (France)) | Reynaud, J.F.

Mots clés AGROVOC
concentrating concentration contenido de materia seca dairy industry dry matter content energia energie energy equipment equipo filtration industria lechera leche desnatada leche fermentada milk products osmose osmosis produit laitier profitability rentabilidad skim milk
Informations bibliographiques
Volume 64 Numéro 638-639 ISSN 0023-7302
Pagination
pp. 305-317
D'autres materias
Filtracion; Rentabilite; Lait fermente; Costs / whey; Lait ecreme; Industrie laitiere; Concentracion; Cultured milks; Cout/ lactoserum; Equipement; Costos / suero de la leche; Productos lacteos; Teneur en matiere seche
Langue
français
Note
9 ref
Type
Conference
Conférence
Utilisation des membranes en agro-alimentaire, Rennes (France), 29 Feb 1984
1985-08-15
AGRIS AP
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