FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Experiences with rectified grape juice concentrates

1985

Meier, W. | Schoedl, H. (Hoehere Bundeslehr- und Versuchsanstalt fuer Wein- und Obstbau, Klosterneuburg (Austria))


Informations bibliographiques
Pagination
pp. 93-95
D'autres materias
Mout de fruit; Jus de fruit; Fruit must; Legislacion; Composicion; Vinificacion
Langue
allemand
Note
2 tables; 8 ref. Summaries (De, En, Fr)
Type
Summary

1986-08-15
AGRIS AP
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