Results of model experiments on the optimization of finishing weight in pigs
1988
Gregor, G. | Triebler, G. | Drzewiecki, H.-C. (Humboldt-Universitaet zu Berlin (German D.R.). Sektion Tierproduktion und Veterinaermedizin)
allemand. Unter Beruecksichtigung der sich in Abhaengigkeit von der Mastendmasse (MEM) veraendernden Produktionsstruktur (Sauen, Eber, Ferkel, Mastschweine), des Futterenergie- und -proteinaufwandes, der Arbeitszeit, Grundmittel, Besamungs- und Schlachtkosten sowie der Schlachtkoerperqualitaet wurde bei Variation von Leistungs- und Kostenparametern eine Modellrechnung zur oekonomischen Optimierung der Mastendmasse beim Schwein durchgefuehrt. Eine Verringerung der Mastendmasse um 10 kg bedeuten die Einsparung von rd. 2 % Futterenergie und 1 % Futterprotein (aus Ferkel- und Mastschweinproduktion) und eine Verbesserung der Schlachtkoerperqualitaet. Die oekonomisch optimale MEM ist von Leistungsparametern und Kostenrelationen abhaengig, im Landesdurchschnitt sollte die mittlere MEM von Mastschweinen zwischen 105 und 110 kg Lebendmasse liegen
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