[Is the minced meat regulation to be used for deep frozen reformed meat products?]
1988
Rathke, K.D.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Deutsche Veterinaermedizinische Gesellschaft e.V. -DVG-, Tagungsberichte (Germany, F.R.)
Volume
326
ISSN
0417-268X
D'autres materias
Congelation; Produit carne; Inspeccion de los alimentos; Congelacion
Langue
allemand
Note
Summary (De)
Type
Conference; Summary
Conférence
28. Arbeitstagung der DVG. Arbeitsgebiet "Lebensmittelhygiene". In Zusammenarbeit mit der Oesterreichischen Gesellschaft der Tieraerzte. Sektion Lebensmittel Tierischer Herkunft. Leitthema: "Der Tierarzt im Dienst der Lebensmittelhygiene", Garmisch-Partenkirchen (Germany, F.R.), 29 Sep - 2 Oct 1987
1988-08-15
AGRIS AP
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