[Phosphoenol pyruvate in milk - presence and variations]
1988
Mueller, M. (Tieraerztliche Hochschule, Hannover (Germany, F.R.). Inst. fuer Hygiene und Technologie der Milch) | Nogai, K. | Wiesner, H.-U.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 162-164
D'autres materias
Milchzusammensetzung; Phosphoenolpyruvat; Composicion
Langue
allemand
Note
4 ill., 11 ref. Summaries (De, En)
Type
Summary
1988-08-15
AGRIS AP
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