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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[An unrivalled trimming: The potato]

1986

Anon.

Mots clés AGROVOC
alimentos preparados gemeinschaft industrie kartoffel nutritive value papa pomme de terre potatoes prepared foods procesamiento processing productos products produit produkt teil traitement valeur nutritive valor nutritivo verarbeitung verwendung
Informations bibliographiques
Numéro 4 ISSN 0179-2865
D'autres materias
Mahlzeit; Bestand; Stufe; Industria hotelera/ usos; Eignung; Catering industry/ uses; Beliebtheit; Aliment prepare; Industrie de la restauration/ utilisation; Verpflegung; Naehrwert; Vorfertigung
Langue
allemand
Note
3 ill., 3 tables.
1988-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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