FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

[Seasonal effects on the fatty acids content in milk fat]

1988

Zegarska, Z. (Academy of Agriculture and Technology, Olsztyn (Poland). Inst. of Physics and Food Chemistry) | Kuzdzal-Savoie, S.


Informations bibliographiques
Volume 43 Numéro 12 ISSN 0026-3788
Pagination
pp. 777-779
D'autres materias
Matiere grasse du lait; Estaciones del ano; Fettsaeure; Acidos grasos; Composicion; Jahr
Langue
anglais
Note
4 ill., 13 ref. Summaries (De, En, Fr)
Type
Summary

1989-08-15
AGRIS AP
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