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AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[Wine dictionary]

1988

Renouil, Y. (ed.)

Mots clés AGROVOC
aguardientes analyse organoleptique composition conditionnement containers contenedores conteneur control de calidad eau de vie education enologia equipment equipo fermentation food production illegal practices mercados mundiales monde mundo oenologie oenology organoleptic analysis packaging pollution production alimentaire reglamentaciones regulations spirits subproductos transport transporte vin vinification vinos winemaking wines world world markets
Informations bibliographiques
Editeur
Sezaine
Pagination
1483 p
D'autres materias
Reglementation; Quality controls; Empaque; Marche mondial; Composicion; Educacion; France/ vineyards; Vinificacion; Contaminacion; Byproducts; Controle de qualite; Analisis organoleptico; Pratique illegale; Sous produit; Produccion alimentaria; France/ vignoble; Fermentacion; Practicas ilegales; Francia/ vina; Equipement
Langue
français
Note
Bibliography
ISBN
2-907126-00-8
Type
Film; Bibliography
1989-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Institut national de la recherche agronomique

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