FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

The influence of milk cultures on salmonella survival in milk

1990

Lukasova, J. | Radova, P. | Sojkova, M. | Krystofova, J. (Vysoka Skola Veterinarni, Brno (Czechoslovakia))


Informations bibliographiques
Volume 35 Numéro 2 ISSN 0375-8427
Pagination
pp. 81-86
D'autres materias
Incubation; Salmonella/ analyse microbiologique; Conteo de celulas; Salmonella/ microbiological analysis; Creme; Salmonella/ analisis microbiologico; Incubacion; Numeration cellulaire; Temperature ambiante; Temperatura del medio ambiente
Langue
tchèque
Note
1 graph, 3 tables; 11 ref. Summaries (Cs, De, En, Ru)
Type
Summary

1990-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]