[Optimal finishing weights must be calculated thoroughly]
1989
Raue, F. (Kiel Univ. (Germany, F.R.). Inst. fuer Landwirtschaftliche Betriebs- und Arbeitslehre)
allemand. Aufgrund der nachhaltigen Ueberproduktion muessen die Maester verstaerkt auf eine kostendeckende Produktion achten. Das optimale Mastendgewicht kann exakt nur fuer den Einzelbetrieb ermittelt werden. Anhand eines Beispiels wird eine Wirtschaftlichkeitsberechnung durchgefuehrt und die Auswirkungen einer Erhoehung des Mastendgewichts diskutiert.
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