FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Meat quality and the connection between meat quality and valuable carcasses in some pig breeds

1990

Feher, G. (Veterinaermedizinische Universitaet Budapest (Hungary)) | Fazekas, S. | Sandor, I. | Kollar, N.


Informations bibliographiques
Volume 41 Numéro 3 ISSN 0003-925X
Pagination
pp. 63-67
D'autres materias
Controle de qualite; Quality controls
Langue
allemand
Note
4 graphs, 4 tables; 21 ref. Summaries (De, En)
Type
Summary

1990-08-15
AGRIS AP
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