FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Nitrates and nitrites - topical questions of the quality of meat and meat products

1991

Baranova, M. | Pleva, J. | Siklenka, P. | Jackova, A. (Vyskumny Ustav Experimentalnej Veterinarnej Mediciny, Kosice (CSFR))


Informations bibliographiques
Pagination
pp. 159-164
D'autres materias
Republique slovaque/ poulet de chair; Republica slovaca/ pollo de engorde; Slovak republic/ broiler chickens; Inspeccion de la carne; Aliment compose; Produit carne
Langue
slovaque
Note
4 tables; 14 ref. Summaries (En, Ru, Sk) *UZLK D.67 176/7
Type
Summary

1991-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]