Evaluation method of wheat flours quality
1990
Dehove, G. (Chopin SA, Villeneuve la Garenne (France))
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
D'autres materias
Tecnicas analiticas/ calidad; Farine de ble; Technique analytique/ qualite; Analytical methods/ quality
Langue
anglais
Note
Summary only
Type
Conference; Summary; Non-Conventional
Source
[Proceedings from the 24th Nordic Cereal Congress, May 20-23, 1990, Stockholm].- [np] (Sweden), 1990. p. 110
Conférence
24. Nordic Cereal Congress, Stockholm (Sweden), 20-23 May 1990
1991-08-15
AGRIS AP
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