Studies in milling and fractionation of oats
1990
Elfverson, C. (Kungsoernen AB, Johanneshov (Sweden))
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
D'autres materias
Fractionation/ glucans; Viscosite; Fraccionamiento/ glucano; Fractionnement/ glucane
Langue
suédois, anglais
Note
Summaries only
Type
Conference; Summary; Non-Conventional
Source
[Proceedings from the 24th Nordic Cereal Congress, May 20-23, 1990, Stockholm].- [np] (Sweden), 1990. p. 148
Conférence
24. Nordic Cereal Congress, Stockholm (Sweden), 20-23 May 1990
1991-08-15
AGRIS AP
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