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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Fat consumption in Sweden - recent trends illustrated by food balance sheet data

1990

Becker, W. (Statens Livsmedelsverk, Uppsala (Sweden). Kostsektionen)

Mots clés AGROVOC
animal fats comportement alimentaire consommation alimentaire consumo de alimentos corps gras animal feeding habits food consumption food intake grasa de la leche grasas animales grasas vegetales lipid content meal patterns milk fat pautas alimentarias plant fats saturated fatty acids teneur en lipides unsaturated fatty acids
Informations bibliographiques
Volume 34 Numéro 2 ISSN 0027-7878
Pagination
pp. 70-73
D'autres materias
Beurre vegetal; Acidos grasos saturados; Acidos grasos insaturados; Suede/ regime alimentaire; Matiere grasse du lait; Suecia/ dieta; Habitos alimentarios; Contenido de lipidos; Acide gras insature; Ingestion de alimentos; Schema alimentaire; Acide gras sature; Prise alimentaire; Sweden/ diet
Langue
anglais
Note
14 ref.
Type
Conference
Conférence
Dietary Fats - the Sensible Choice, Stockholm (Sweden), 1-2 Nov 1989
1991-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Swedish University of Agricultural Sciences

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