Influence of formic acid on pH-value, dry matter content, concentrations of volatile fatty acids and lactic acid in the gastrointestinal tract, 3: Investigations about the nutritive efficacy of organic acids in the rearing of piglets
1992
Roth, F.X. (Technische Univ. Muenchen, Freising (Germany). Inst. fuer Ernaehrungsphysiologie) | Eckel, B. | Kirchgessner, M. | Eidelsburger, U.
allemand. Dem Futter wurden 0.6-2.4% Ameisensaeure (I) zugelegt. Der TS-Gehalt war mit steigender I-Zulage im Magen nicht, im Duenndarm und Caecum leicht und im Colon sign. erhoeht. Der pH-Wert im Magen war unbeeinflusst, im Duenndarm, Caecum und Colon waren die pH-Werte ueberwiegend mit der Hoehe der I-Zulage erhoeht. Keine Veraenderungen der Konzentrationen an fluechtigen Fettsaeuren (FS) im Magen und Duenndarm, im Caecum und Colon waren die Buttersaeuregehalte erniedrigt. Im Colon wurden durch 1.8-2.4% I die Essig- und Propionsaeurekonzentrationen sowie die Summe der FS vermindert. Die Milchsaeurekonzentrationen wurden im Duenndarm mit steigender I-Dosierung verringert, im Magen, Caecum und Colon war dies nicht nachweisbar.
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