FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

On imitation products part I

1989

Selck, K.-W.


Informations bibliographiques
Deutsche Milchwirtschaft (Germany, F.R.)
Volume 40 Numéro 21 ISSN 0012-0480
Pagination
pp. 682-684
D'autres materias
Tecnologia de los alimentos; Aliment a base de soja; Succedane d'aliment
Langue
allemand
Note
4 ill.

1992-08-15
AGRIS AP
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]