Utilization of prolamin- and glutelin-electrophoresis in grain breeding and cereal chemistry in CSFR

Prugar, J.

Utilization of prolamin- and glutelin-electrophoresis in grain breeding and cereal chemistry in CSFR

1991

Prugar, J. (Forschungsinstitut fuer Bodenfruchtbarkeit, Bratislava (CSFR))

allemand. Ueber die Elektrophorese als wichtiges Untersuchungsverfahren innerhalbder Getreidezuechtung wird berichtet. In der CSFR wird das Verfahren seit mehreren Jahrzehnten erfolgreich bei Weizen, Triticale und Gerste angewandt. Vor allem bei der Beurteilung der Sortenhomogenitaet ist diese Methode nicht ersetzbar. [S-92-00063]

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Mots clés AGROVOC

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Publié dans

Getreide Mehl und Brot (Germany, F.R.)

Volume 45 Numéro 9 ISSN 0367-4177

Pagination

pp. 265-266

D'autres materias

Ble; Proteinas; Varieties/ evaluation; Variete/ evaluation; Electrophorese; Triticales; Variedades/ evaluacion

Langue

allemand

Note

45 ref. Summary (De)

Type

Summary

Sur AGRIS depuis: 1992-08-15

Format: AGRIS AP

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1991

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