[Feeding effects on the cholesterol content in the egg]
1991
Scholtyssek, S. (Hohenheim Univ., Stuttgart (Germany). Inst. fuer Tierhaltung undTierzuechtung)
allemand. Legehennen erhielten im Alleinfutter verschiedene Mengen von Rohfaser (4, 6, 8%), 2 Fettqualitaeten (Sojaoel und Talg) und 200 mg Vit.C. Nur unwesentlicher Einfluss auf die Legeleistung. In den ersten 2 Perioden nachteiliger Einfluss hoher Rohfasermengen, in den letzten 3 dagegen vorteilhafter. Sojaoel verbesserte deutlich Eigewicht und Dotterfarbe. Der Sojaoel-Anteil in der Energie-Versorgung war vorteilhaft im Hinblick auf den Dotter-Cholesteringehalt (DCG) ebenso wie eine Anreicherung des Futters mit Vit.C. Schwach negative Korrelation zwischen Legeleistung und DCG.
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