Performance of enhanced haemolysis agar compared to Oxford medium for the isolation of Listeria monocytogenes from food enrichment broths
1991
Cox, L.J. | Siebenga, A. | Pedrazzini, C. (Quality Assurance Department, Nestec Ltd., 55 Avenue Nestle, 1800 Vevey (Switzerland))
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 51-62
D'autres materias
Analisis microbiologico; Gelose
Langue
anglais
Note
16 ref.
1993-08-15
AGRIS AP
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