Ten years of study, research and development on the malting barley cropping in Madagascar
1991
Polti, D. | Rafidiarisoa, W. | Rakotobe, O.
français. Le MALTO a pour objectifs de developper la culture de l'orge de brasserie a Madagascar, de transformer cet orge et vendre ce dernier aux brasseries et autres industries agroalimentaires malgaches. Ce document presente les principaux resultats de recherches agronomiques et economiques de 10 annees de vie de MALTO. Il comprend cinq parties: - presentation de MALTO et resume de ses phases evolutives - bilan de la recherche agronomique comprenant l'aptitude agroecologique de l'orge, les principales contraintes phytotechniques - bilan du developpement de l'orge de brasserie en milieu paysan - contribution de la culture de l'orge de brasserie au revenu agricole paysannal - les voies orientatives de l'avenir du MALTO
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Informations bibliographiques
Cette notice bibliographique a été fournie par Office National de Nutrition
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