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AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Influence of Dacus oleae infestation kinds on the composition of the oil obtained from Oleae europaea. Pt.2

1992

Zunin, P. | Evangelisti, F. | Tiscornia, E. (Genoa Univ. (Italy). Istituto di Analisi e Tecnologie Farmaceutiche ed Alimentari) | Petacchi, R. (Scuola Superiore di Studi Universitari e di Perfezionamento "S. Anna", Pisa (Italy))

Mots clés AGROVOC
aceite de oliva chemicophysical properties dacus oleae huile d'olive infestation infestazione olea europaea olio d'oliva olive oil
Informations bibliographiques
Rivista Italiana delle Sostanze Grasse (Italy)
Volume 69 Numéro 11 ISSN 0035-6808
Pagination
pp. 541-546
D'autres materias
Propriete physicochimique; Proprieta chimico-fisiche; Infestacion; Propiedades fisico-quimicas
Langue
italien
Note
4 tables; 7 graphs; 17 ref. Summaries (En, It)
Type
Numerical Data; Summary
1993-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

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