Fatty acid composition of erythrocyte membranes, liver and milk of rats depending on different alimentary lead supply
1993
Reichlmayr-Lais, A.M. (Technische Univ. Muenchen, Freising (Germany). Inst. fuer Ernaehrungsphysiologie) | Eder, K. | Kirchgessner, M.
allemand. Die Blei-Versorgung (0, 200, 800 mcg/kg Diaet) beeinflusste die Gehalte verschiedener Fettsaeuren in der Erythrozytenmembran der Muetter geringfuegig, staerker jedoch bei den Nachkommen. Auch wurden die Gehalte verschiedener Fettsaeuren in der Leber bei den Nachkommen staerker als bei den Muettern beeinflusst. In der Milch wurde lediglich Palmitoleinsaeure (16:1) beeinflusst
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