Antimicrobial properties of tannins
1991
Scalbert, A. (Laboratoire de Chimie Biologique (INRA), Centre de Biotechnologie Agro-Industrielle, Institut National Agronomique Paris-Grignon, 78850 Thiverval-Grignon (France))
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Phytochemistry (United Kingdom)
Volume
30
Numéro
12
Pagination
pp. 3875-3883
D'autres materias
Propriete antifongique; Anatomia de la planta; Propriete antimicrobienne; Toxicite; Anatomie vegetale
Langue
anglais
Note
139 ref.
1994-08-15
AGRIS AP
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