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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Consumer aspects - information aspects

1994

Krantz, G. (Slakterifoerbundet, Johanneshov (Sweden))

Mots clés AGROVOC
alimentos comportamiento del consumidor comportement du consommateur consumer behaviour consumer prices control de calidad food industry food inspection food safety foods industria alimentaria industrie alimentaire inocuidad alimentaria inspection des aliments precio al consumidor produit alimentaire
Informations bibliographiques
Editeur
Statens Veterinaermedicinska Anstalt
D'autres materias
Innocuite des produits alimentaires; Controle de qualite; Quality controls; Inspeccion de los alimentos; Prix a la consommation
Langue
anglais
Type
Conference; Non-Conventional
Source
International course on Salmonella control in animal production and products arranged by the National Veterinary Institute of Sweden and the World Health Organization August 1993. A presentation of the Swedish Salmonella Programme. Proceedings, Oeijeberg Bengtson, S. (ed.).- Uppsala (Sweden): Statens Veterinaermedicinska Anstalt, Apr 1994. p. 239-242
Conférence
International Course on Salmonella Control in Animal Production and Products, Malmoe (Sweden), 21-27 Aug 1993
1994-08-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par Swedish University of Agricultural Sciences

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