Crude nutrient contents and energy density of grassland herbs
1994
Bockholt, R. (Rostock Univ. (Germany). Fachbereich Agraroekologie) | Schnittke, C. | Friedel, K.
allemand. Proben wurden auf 5 Grossflaechen eines sandunterlagerten Niedermoores entnommen. Der Rohproteingehalt liegt um 5% hoeher als bei den Grasgemischen. Loewenzahn, grosse Brennessel und stumpfblaettriger Ampfer erreichen die Groessenordnung des Weissklees. Kraeuter haben gegenueber Graesern um 12% geringere Rohfasergehalte. Hirtentaeschel und Vogelknoeterich bilden mit 28 bzw. 25% jedoch Ausnahmen. Der Rohaschegehalt uebertrifft den der Graeser um 5.5%. Cellulaseloeslichkeit (und Verdaulichkeit) der OS fallen bei den Graesern trotz hoeherer Rohfasergehalte guenstiger aus. Baerenklau (82%) u. kriechender Hahnenfuss erreichen pos. Extreme, Vogelknoeterich (59%) und Flohknoeterich negative. Verdauliche OS und EFr sind sehr verschieden.
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Cette notice bibliographique a été fournie par ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
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