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Origins and prevention of raw milk contamination by Listeria monocytogenes

1994

Menard, J.L. (Institut de l'Elevage, Angers (France)) | Sanaa, M.

Mots clés AGROVOC
biological contamination contamination biologique control de enfermedades cow milk dairy cows disease control ensilado ensilage (produit) faeces feces food hygiene heces higiene de los alimentos lait de vache leche de vaca listeria monocytogenes silage vacas lecheras
Informations bibliographiques
Editeur
Institut de l'Elevage
D'autres materias
Controle de maladies; Vache laitiere; Hygiene des aliments; Contaminacion biologica
Langue
français
Note
Resumes (En, Fr)
8 ref.
ISBN
2-84148-004-6
Type
Conference; Summary
Source
Proceedings of the first meeting "Rencontres autour des recherches sur les ruminants". Paris (France), December 1 and 2 1994, Institut National de la Recherche Agronomique, Paris (France); Institut de l'Elevage, Paris (France).- Paris (France): Institut de l'Elevage, 1994.- ISBN 2-84148-004-6. p. 265-268
Conférence
1. Rencontres recherches ruminants, Paris (France), 1-2 Dec 1994
1995-08-15
AGRIS AP
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