The non price determinants of competitiveness : quality and product differentiation in foreign trade
1994
Chevassus-Lozza, E. (Institut National de la Recherche Agronomique, Ivry (France). ESR. UR Histoire, Economie du Developpement, Macro-economie des Echanges) | Gallezot, J.
français. Le role de la qualite et de la differenciation des produits est primordial pour la competitivite de l'agriculture et des IAA. Dans ce cadre, l'interaction entre la sphere agricole et l'industrie alimentaire est un facteur determinant. Les conditions de resistance de la competitivite des industries agro-alimentaires, tant sur les marches exterieurs que sur le plan national, ont, pour l'agriculteur, des consequences importantes, car elles determinent les principaux debouches de sa production. Inversement, l'accord au sein du GATT sur le volet agricole ainsi que les changements de politiques lies a la reforme de la PAC ne sont pas sans influence sur la competitivite des IAA. Les auteurs insistent particulierement sur la dimension dynamique de la qualite car l'avantage specifique qu'elle induit s'efface des que le produit est banalise par la concurrence. En outre, le debat engage sur l'alternative que represente la qualite dans la competitivite ne peut se concevoir en dehors de la concurrence par les prix : le rapport qualite-prix demeure fondamental.
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Informations bibliographiques
Cette notice bibliographique a été fournie par Institut national de la recherche agronomique
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