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AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Dietary fiber content and composition of different forms of fruits

1994

Marlett, J.A. | Vollendorf, N.W. (Department of Nutritional Sciences, University of Wisconsin-Madison, 1415 Linden Drive, Madison, Wisconsin 53706-1571 (USA))

Mots clés AGROVOC
arandano americano blackberries canneberge ciruela cranberries dietary fibres durazno fibra de la dieta fibre alimentaire fraise framboise frambuesa fresa naranja dulce orange peaches plums prune raspberries strawberries sweet oranges zarzamora
Informations bibliographiques
Food Chemistry (United Kingdom)
Volume 51 Numéro 1
Pagination
pp. 39-44
D'autres materias
Aoac method; Mure de ronce; Peche (fruit); Uppsala method
Langue
anglais
Note
27 ref.
1995-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Department for Environment, Food and Rural Affairs

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