FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

A rapid method for enumerating Salmonella in milk powders

1991

Fleet, G.H. | Karalis, T. | Hawa, A. | Lukondeh, T. (Department of Food Science and Technology, University of New South Wales, PO Box 1, Kensington, New South Wales 2033 (Australia))


Informations bibliographiques
Pagination
pp. 255-259
D'autres materias
Analisis microbiologico; Lait deshydrate
Langue
anglais
Note
10 ref.

1995-08-15
AGRIS AP
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]